Eerste PPM cursus afgerond

“Dank aan Stefan Hermsen en alle gastdocenten voor de interessante, leerzame en leuke cursus! En de groep bedankt voor de gezelligheid en inbreng van mooie praktijkvoorbeelden!” <br> </br> Leerzaam én leuk! Dat is precies wat we met onze Packademy workshops en cursussen beogen. Een mooier compliment hadden we dus niet kunnen krijgen van de eerste cursisten die onlangs onze cursus Packaging Projectmanager afrondden! <br> </br> In vijf maanden kregen de cursisten inzicht in alle aspecten van het verpakkingstraject. Ook gaven we ze een kijkje achter de schermen. Met de presentatie van hun eindcase lieten ze zien hoe goed ze de kennis al in de praktijk kunnen toepassen. <br> </br> <b>De volgende cursus Packaging Project Manager gaat van start <u>[op 28 januari 2026](https://packademy.nl/service-detail/5 "PPM training")</u>.</b> <br> </br> Meer weten? Neem contact op met Stefan Hermsen via s.hermsen@packademy.nl of 06 52046463. <br> </br>

Ecologische handdruk

Tijdens Packaging Innovations bracht Packademy een frisse blik op duurzaam verpakken met de kennissessie “Ecologische handdruk”, gegeven door Stefan Hermsen. In zijn presentatie daagde hij bezoekers uit om verder te kijken dan de traditionele ecologische voetafdruk. <br> </br> “Bij verduurzaming gaat het niet alleen om het beperken van schade, maar juist ook om het vergroten van positieve impact door samenwerking.” <br> </br> <b> Over Packademy </b> <br> </br> Packademy richt zich op professionals die hun kennis over verpakken willen verdiepen of verbreden. Door trainingen en maatwerkprogramma’s leert Packademy deelnemers om verpakkingsprocessen én alle betrokken partijen beter te begrijpen. Het doel: duurzame keuzes maken die echt werken in de praktijk. “Wij trainen geen verpakkingsdeskundigen, maar helpen professionals om het gesprek over verduurzaming beter te voeren” aldus Hermsen <br> </br> Tijdens Packaging Innovations werd duidelijk: met kennis, samenwerking en een frisse blik kan de verpakkingsindustrie een veel grotere, positieve impact maken dan we vaak denken. <br> </br> <b>Van voetafdruk naar handafdruk</b> <br> </br> De ecologische handdruk, zoals Hermsen het noemt, draait om de positieve invloed die bedrijven kunnen uitoefenen door bewuste, duurzame keuzes te maken in de verpakkingsketen. Waar de voetafdruk staat voor schade, staat de handdruk voor bijdragen. Vooral nu de Packaging & Packaging Waste Regulation (PPWR) in aantocht is, wordt samenwerking in de keten belangrijker dan ooit. <br> </br> Met praktijkvoorbeelden liet Hermsen zien hoe bedrijven door samenwerking niet alleen hun impact kunnen verminderen, maar ook kunnen voldoen aan de steeds strengere wetgeving. <br> </br> <b> Kennis maken met de 'packaging jellyfish' </b> <br> </br> Samenhangend aan het concept van de ecologische handdruk introduceerde Hermsen ook zijn nieuwe model: de Packaging Jellyfish. Dit model, geïnspireerd door de Delft Design Guide, biedt een holistische kijk op de levenscyclus van verpakkingen – van productie en verspreiding tot gebruik en afdanking. Hermsen ligt toe: “Verpakkingsreductie mag in elke ketenstap plaatsvinden, zolang het bijdraagt aan de doelstellingen voor afvalvermindering en circulariteit.” <br> </br> De Packaging Jellyfish benadrukt dat elk schakeltje in de verpakkingsketen, van producent tot consument, een rol speelt in verduurzaming. Niet alleen ontwerpers, maar ook transporteurs, retailers en afvalverwerkers kunnen slimme interventies plegen. Door intensiever samen te werken binnen de keten, ontstaan er veel meer mogelijkheden om verpakkingen te herontwerpen, afval te verminderen en echte circulaire oplossingen te realiseren. Samenwerking is daarmee essentieel om de duurzaamheidsdoelen te behalen. <br> </br> <b> Terugkijken? </b> <br> </br> Benieuwd naar de sessie van Packademy? Bekijk hier de opname en laat je inspireren door de kracht van de ecologische handdruk en de Packaging Jellyfish. <br> </br> <i> <u> [Dit artikel verscheen op de Empack website op 28 april 2025 >>](https://www.empack.nl/packademy-inspireerde-met-ecologische-handdruk-op-packaging-innovations/?utm_source=LinkedIn&utm_medium=social&utm_campaign=NL-PACK-DEN-2504|LinkedIn-social-packademy) </u> </i> <br> </br>

Maak kennis met Packademy

Het gebouw OpZeezand in Noord-Amsterdam is een hotspot voor inspiratie. Het heeft de vorm van een vrachtschip en is een bruisende werkomgeving voor jonge, innovatieve bedrijven. “Elk van deze bedrijven is een zeecontainer op dit vrachtschip, vertelt Edward Fuchs, eigenaar van ‘zeecontainer’ nummer 39K. Het thuishonk van de drie bedrijven GetPact, PIM.Today en sinds 1 februari Packademy. <br/><br/> Packademy is het nieuwe kenniscentrum van GetPact dat bedrijven en organisaties met (o.a) workshops, opleidingen en advies helpt bij diverse verpakkingsvraagstukken. Ook op het gebied van duurzaamheid en ketensamenwerking. In de trainingen en opleidingen neemt Packademy mensen mee in de wereld van verpakken. Pakkracht sprak met Edward Fuchs van GetPact en Stefan Hermsen die leiding geeft aan Packademy. <br/><br/> <b>‘Wij vinden dat leren ook gewoon leuk mag zijn.’</b> <br/><br/> “Werken en leren moeten leuk zijn”, zegt Edward. “Vooral in deze tijd. Dat is ons uitgangspunt bij Packademy. Stefan beaamt dat: “We ontwerpen leuke, leerzame workshops en cursussen. Bij het geven van de trainingen staat voor ons een prettige, informele sfeer en interactie voorop. We geven de training niet in een schoolse setting, maar in een relaxte lounge-sfeer. Met soms het lunchbord op schoot. Zo delen we onze schat aan praktische kennis en inzichten toegankelijk en laagdrempelig. Doordat de deelnemers elkaars werk beter leren begrijpen en zo beter rekening met elkaar kunnen houden, maken we de verpakkingsketen én de sfeer binnen en tussen teams en ketenpartners beter.” <br/><br/> Vanuit de grote vraag naar professionele begeleiding van verpakkingstrajecten is in 2010 GetPact opgericht, een onafhankelijk onderdeel van de FroQ groep. Edward: “We profileren ons graag als thought leader in de nichemarkt van verpakkingsartwork ontwikkeling. Als onafhankelijke, betrouwbare partner met specifieke kennis van het vakgebied. Wij ondersteunen retailers, A-merken en fabrikanten bij het packaging project- of designmanagement, geven advies over de inrichting ervan. Ook kun je bij GetPact altijd terecht voor support op kennisonderwerpen als verduurzaming, wetgeving en de NutriScore. Met Packademy zetten we een volgende stap als thought leader.” <br/><br/> <b>Vak verder professionaliseren</b> <br/><br/> Enkele jaren geleden richtte GetPact samen met de HAS Green Academy onder leiding van Stefan Hermsen de bedrijfsopleiding Packaging Projectmanager op. “Samen delen we de ambitie om een bijdrage te leveren aan het verder professionaliseren van ons vakgebied, vertelt Edward. <br/><br/> “De opleiding Packaging Projectmanager is in eerste instantie bedoeld voor iedereen die zich wil laten om- of bijscholen tot projectmanager op het gebied van verpakkingstrajecten. Maar de opleiding is ook heel geschikt voor andere mensen die in de packaging werken en hun kennis willen uitbreiden of updaten. In elf dagdelen lopen we met de cursisten door de hele keten van verpakkingen: van eerste idee tot productie. Tot nu toe hebben we deze cursus al zeven keer met veel succes gegeven en wij gaan hier met de HAS dan ook mee door.” <br/><br/> <b>Een veelheid aan vragen</b> <br/><br/> Edward vindt het belangrijk om kennis te delen: “We willen laten weten dat iedereen - retailers, fabrikanten, merkeigenaren - die tegen een specifiek probleem aanloopt of vragen heeft over verpakkingen bij ons terechtkan. Klanten klopten al jaren bij GetPact aan met een veelheid aan vragen. Natuurlijk probeerden we ze altijd zo goed mogelijk te helpen. Zo ontstond bij ons uiteindelijk het idee voor de Packademy. Met de Packademy kunnen we als een onafhankelijke partij bedrijven en andere organisaties bij heel diverse vraagstukken adviseren en ondersteunen, en ze toegang geven tot alle kennis die we al die jaren hebben opgebouwd. We kenden Stefan al jaren. Met zijn ervaring in de bureauwereld en zijn grote expertise en enthousiasme als docent was hij voor ons meteen degene waarvan we wisten dat hij deze divisie van GetPact vorm kon geven.” <br/><br/> Toen ik binnenkwam voor het gesprek met Edward en Stefan viel me meteen de vrolijke, enthousiaste vibe op. Dat klopt volgens Stefan: “Dat vormgeven is inderdaad niet alleen inhoudelijk, maar mag je ook letterlijk nemen. Je mag die sfeer meteen bij binnenkomst voelen. We vinden dat leren leuk kan zijn!” <br/><br/> <b>Hele keten betrokken</b> <br/><br/> Packademy geeft een aantal basistrainingen, maar verzorgt ook specifieke trainingen op basis van klantvragen, vertelt Stefan: “We geven praktijkgerichte, tailormade trainingen, waarin we de hele keten en alle disciplines betrekken. Een organisatie kan bij ons aankloppen met een specifieke vraag. Onlangs hebben we onze eerste workshop over grafische druktechnieken gegeven. De opdrachtgever zag dat de verpakkingen die ze produceerden inconsistent waren. Zij realiseerden zich dat dit niet aan één projectmanager of drukwerkspecialist lag, maar dat de hele keten bij de oplossing betrokken moest worden. We hadden daarom veel verschillende disciplines hier in Amsterdam op bezoek: artworkers, structural designers, materiaalspecialisten, inkopers en marketeers. Die setting leverde de verschillende teams die bij ons langskwamen voor een sessie veel kennis en inzichten op. <br/><br/> Hierbij is GetPacts ervaring in procesmanagement ideaal. Stefan: “Als een verpakkingstraject voor ons start, dan is er al veel werk aan voorafgegaan waar wij niet bij betrokken waren. Verschillende mensen zijn ermee bezig geweest en opeens komt het op het bordje van de projectmanager te liggen. Dan zie je pas hoe belangrijk het is om heel veel kennis en connecties te hebben. Daarom proberen we ervoor te zorgen dat mensen bij elkaar komen. Want zelden zijn disciplines echt tegenstrijdig met elkaar. Als je het hebt over zaken als duurzaamheid, uitwerking of druktechnieken, dat moet je kennis gewoon met elkaar delen. Iedereen heeft een eigen belang, maar uiteindelijk heeft iedereen ook hetzelfde belang: een goed product neerzetten.” <br/><br/> <b>Circle of Influence</b> <br/><br/> Eén principe dat de trainingen en workshops van Packademy beïnvloedt, is de Circle of Influence. Stefan legt uit: “Je hebt drie invloedsferen: control, influence en concern. Waar je zelf direct invloed op hebt is je circle of control. Wij laten mensen daarnaast ervaren wat hun circle of influence is. Je hebt dan niet direct controle over de uitkomst, maar kunt zaken in deze circle wel sturen. Dit kun je nooit in je eentje. Maar als je de circle of influence van meerdere disciplines kunt laten overlappen, kun je ook daar een verandering teweegbrengen. Binnen je bedrijf of met ketenpartners. In de trainingen wordt dat spelenderwijs duidelijk. Als je alleen in je eigen circle of control blijft, verandert er niks. In de circle of concern bevinden zich de zaken waar we geen controle over hebben, maar als je dit ook snapt, kan je deze informatie gebruiken om je eigen circle of influence te veranderen. Wat is jouw rol? Waar heb jij controle over? Wat gebeurt er binnen en buiten jouw bedrijf? Als we met verschillende disciplines en partijen samen gaan zitten, verloopt het hele proces efficiënter en effectiever. <br/><br/> <b>Toekomst</b> <br/><br/> De opleiding Packaging Projectmanagement gaat in september weer van start. Op dit moment volgen meerdere klanten de Packademy workshop druktechnieken. Verder zijn er plannen voor een workshop over het verduurzamen van verpakkingen. En voor sessies waarin we samen met experts uit verschillende disciplines (zoals designers en technici) deelnemers meenemen naar de winkelstraat om inspiratie op te doen. Ook werkt Packademy aan een ‘stoomcursus voor managers’. Daarin leren zij-instromers in korte tijd de belangrijkste aspecten van de verpakkingswereld kennen, zodat zij een team van verpakkingsprofessionals kunnen aansturen. Verder kunnen bedrijven zoals altijd bij ons terecht voor advies over de NutriScore, de essentiële eisen in de wet- en regelgeving rondom verpakkingen, technische haalbaarheid, en grafisch en structureel design. <br/><br/> <i> <u> [Dit interview werd gebubliceerd in Pakkracht (mei 2024)](https://gpmediavaktijdschriften.nl/images/magazines/flipbooks/pakkracht/2-2024/HTML/22/index.html "Interview Pakkracht 2024").</i> </u> <br/><br/> <i> Foto: Mick van Hesteren</i> <br/><br/>

Afwas of greenwash

Heerlijk uitgeslapen op een zacht-stevig matras waardoorheen je nog geen mud aardappelen zou voelen (laat staan ‘n doperwtje). Fris gedoucht onder de gouden douchekop waarvan de keuze uit wel vijf verschillende mogelijkheden uiteindelijk viel op standje ‘rainforest’. En dus wandelde ik in opperbeste stemming de ontbijtzaal binnen. <br> </br> <b>Ademloos</b> <br> </br> Wat ik daar zag benam me bijna de adem. Zover het oog reikte stonden daar de meest exotische heerlijkheden uitgestald. Misschien overdrijf ik een beetje maar in een met bladgoud, hardhout en plastic planten gedecoreerde zaal toonde zich in het midden een behoorlijk rijk buffet. Enorm veel bakjes, potjes en glaasjes met van allerlei. Om afwas zaten ze daar niet verlegen. <br> </br> <b> Bakjes, schaaltjes, kommetjes... </b> <br> </br> Als gewoonlijk bij een hotelontbijt liep ik eerst een rondje langs alle lekkernijen voordat ik een bordje nam. Er waren kommen met verschillende soorten yoghurt, glazen stolpen met noten, zaden en vlokken. Elegante piepkleine glaasjes kleurrijk in slagorde gerangschikt groen, rood en blauw naar de inhoud van een paar druiven, stukjes meloen of bosbessen. Raten waar de honing uitdroop. Keramieken bakjes met in elk een pannenkoekje, bakjes met in elk één spiegelei. Ook de hashbrowns hadden ieder hun eigen bakje met daarnaast werkelijk alles voor de liefhebbers van een ‘full English breakfast’. Een schaal met scrambled eggs, crispy gebakken bacon, worstjes, bakjes met een halve warme tomaat en bakjes met een afgemeten portie baked beans. Alleen de black pudding ontbrak verrassend genoeg. De gasten van dit hotel, in een middelgrote slaperige stad op de Utrechtse heuvelrug laten zich graag culinair fêteren, diepzwart gebakken worst van bloed, vet en haver hoort daar blijkbaar niet bij. <br> </br> <b> Cupje jam </b> <br> </br> Ik struinde verder langs mandjes met allerhande broodjes, croissants en pain-au-chocolat. Vleeswaren en een keur aan kaas gesorteerd op schalen. Een rij met enorme glazen cilinders bleken pneumatische zuigers waarmee je met een flinke hefboom een portie jam uit kon pompen. Er stond een houten bak bij met daarin tientallen piepkleine eetbare ‘ijscupjes’. Het leek de bedoeling dat je daar een jammetje inpompte. Meteen maar uitproberen resulteerde in gehannes met de enorme hefboom en tegelijkertijd de pomp vasthouden zodat ik het vehikel niet omvertrok. De juiste positionering van het cupje onder de nozzle kwam heel nauw en werd gelukkig aangegeven door een lollig symbooltje. Een uitdagend duurzaam alternatief voor jammetjes in een potje? Maar waarom dan niet rechtsreeks op een bord? Of in een van die talloze kommetjes of bakjes die gebruikt werden. De jam met een mes uit dat cupje prutsen bleek bovendien nog lastig zonder het cupje te breken. <br> </br> <b> Bamboestokjes </b> <br> </br> De ronde om het buffet zat er bijna op. Restte nog een fraaie selectie kannen met verse sappen én kristallen coupes fonkelend naast de ijsemmer met champagne. Niks ademt meer decadentie dan een mimosa bij het ontbijt. Een afleiding voor de hoofdbrekens over de jamcup. Maar eerst een espresso voor de kickstart van de dag. Heerlijk zwart met een mooi laagje crème. Alleen even doorroeren voor de perfecte smaak. Toen ik vroeg waar ik een lepeltje kon vinden werd me gewezen op een glaasje met bamboestokes. <br> </br> Van alle duurzame keuzes die dit hotel kon maken leken jam en koffie op greenwash in plaats van afwas. <br> </br> <i>Deze column is verschenen in Pakkracht 58. <br> </br> Beeld: Sarah O'Shea (Pexels) </i>